Mesmo com uma boa refeição no almoço, um lanchinho à tarde é indispensável. E esse pequeno momento entre o almoço e o jantar pode ser uma excelente hora para provar novos lanches e receitas incríveis.

E qual é a principal dica para o lanche da tarde?

O sanduíche que, além de prático e fácil de preparar, é mais do que suficiente para ficar saciado até a hora do jantar.

Esse alimento é uma opção muito interessante para o lanche da tarde, pois conta com uma grande variedade de opções para quem vai se aventurar na cozinha ou, até mesmo, pedir o lanche pronto. Desde as opções mais clássicas e tradicionais até as versões gourmet, é possível encontrá-lo nos mais diversos formatos e gostos.

Dicas de sanduíche para o lanche da tarde

Não é possível falar do sanduíche sem mencionar o clássico sanduíche de mortadela. E nem é preciso muita coisa para chegar num bom resultado, apenas pão francês e uma mortadela de qualidade já são suficientes para formar um excelente sanduba. Além disso, é possível turbiná-lo com tomate, cebola caramelizada e folhas de alface, por exemplo.

Uma opção muito interessante para quem é apaixonado por carne de porco é, dúvidas, o sanduíche de lombo suíno fatiado. Para que o lombo fique perfeito é só preparar uma marinada com alho, limão, sal e pimenta do reino. Depois de dourar a carne na frigideira, basta levá-la ao forno bem quente – de 30 a 45 minutos, dependendo do tamanho da peça. Com um molho caseiro ou pronto, mostarda e um bom pão tostado o sanduíche ficará incrível.

Outra opção muito interessante – e também um clássico no Brasil – é o sanduíche de presunto e queijo, o famoso misto-quente. Também é simples de ser feito e basta apenas um bom pão de fôrma, requeijão, um queijo da sua preferência, fatias de presunto, folhas de rúcula e um bom azeite. É só montar o sanduíche da forma que você achar melhor e depois levar para o forno até formar aquela crosta incrível. Você pode optar, também, por utilizar a sanduicheira.

Que tal uma opção de sanduíche francês maravilhosa? O sanduíche croque madame é a versão francesa do misto-quente e é tão bom quanto. Molho bechamel, pão de fôrma, fatias de presunto, queijo de sua preferência, manteiga e ovos são os ingredientes para um excelente croque madame. Basta rechear o pão com manteiga, presunto e o queijo, fechar o sanduíche e passar molho bechamel e levar ao forno por 10 minutos. Para finalizar é só adicionar o ovo frito com gema mole em cima do sanduíche.

Quem não come carne também pode encontrar excelentes opções de sanduíches. Uma delas é o sanduíche de berinjela, que está cada vez mais popular e já conquistou até mesmo o paladar de quem prefere os clássicos sanduíches com proteína. Fatias de berinjela fritas, azeite de oliva, pão de fôrma, fatias de tomate e cebola, folhas de manjericão e queijo à gosto já são ingredientes mais do que suficientes para um delicioso sanduíche de berinjela.

O sanduíche de salame também é muito apreciado pelos brasileiros. Além de ser fácil de fazer, também é muito gostoso. Fatias de pão rústico, salame italiano fatiado, folhas de rúcula, maionese, pimenta calabresa, além de cebola, orégano e alho desidratado podem compor um sanduíche da tarde muito saboroso. É só misturar a maionese com os temperos secos, passar boa parte dessa mistura nas fatias do pão e adicionar a rúcula e o salame.

Produtos de qualidade

No Frigorífico Juliatto você encontra as melhores opções de proteínas e embutidos para compor o seu lanche da tarde. A Linha Mortadela, por exemplo, conta com produtos de grande qualidade para um bom sanduíche de mortadela. Já na Linha Lanche é possível encontrar as melhores opções de presunto e também embutidos cozidos de máscara, pele e miúdos de suíno para quem deseja um sanduíche mais rústico. Se o caminho é mais clássico, a Linha de Salames e Copas é a grande indicação, pois possui excelentes opções para elevar o nível do sanduíche.

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