Os patês são iguarias conhecidas pela sua praticidade de preparo e variedade de opções. Na falta de tempo, basta misturar alguns ingredientes que a receita está pronta. Combinam perfeitamente com pães, torradas e bolachas salgadas.
Que tal um patê para incrementar o café da tarde? Veja algumas dicas:
Patê de salsicha
O patê de salsicha é bastante conhecido e igualmente saboroso. Com sabor de infância, é uma opção para utilizar a iguaria nos lanches – sem ser no famoso hot dog. Para fazer o patê de salsicha, é aconselhado ferver as salsichas antes de amassar o ingrediente com o garfo e adicionar maionese.
Patê de presunto
O patê de presunto é uma opção super rápida para os lanches da tarde. Isso porque, como as peças são pré-cozidas, basta adquirir uma peça ou pedaço de presunto e misturar com maionese e temperos.
Patê de salame
O patê de salame leva o sabor marcante do salame e, por isso, precisa acompanhar ingredientes tão nobres quanto ele. Para fazer esse delicioso patê, leve ao liquidificador um pouco de requeijão, algumas gotas de limão e, também, algumas fatias de salame.
Patê de azeitona
O patê de azeitona é uma alternativa muito gostosa para oferecer no lanche da tarde, uma vez que também pode ser uma opção para pessoas que não querem ou não podem comer carne. Prepare com creme de ricota para suavizar o sabor característico das azeitonas.
Patê de frango
O patê de frango é bastante suave e agrada o paladar de muitas pessoas. Ele é versátil e permite que seja ainda adicionar outros ingredientes, como cenoura e milho, por exemplo. Vale lembrar que o patê de frango fica mais agradável quando é feito com maionese.
Patê de atum
Os enlatados também poupam tempo de quem prepara refeições em casa. Nesse sentido, é possível preparar um patê de atum em poucos minutos, é só misturar uma lata de atum ralado a uma caixa de creme de leite sem soro, adicionando os temperos de sua preferência.
Patê de alho
O patê de alho é amado por muitos brasileiros. Ele pode ser feito a partir da mistura de alho granulado com creme de ricota ou, ainda, preparado no liquidificador com ingredientes como óleo, ovos e alguns dentes de alho. Ambas as opções fazem muito sucesso.
Dica
Na hora de servir, é possível dispor os patês em pequenas vasilhas individuais e oferecer os pães, torradas e bolachas salgadas em uma cesta ou uma tábua, de modo que cada um prepare o seu próprio aperitivo ou, ainda, preparar de antemão os sanduíches com fatias de pão de forma e o patê de sua preferência e servir os quitutes prontos.
Depois de ler todas as dicas, escolher os patês que você mais gosta e decidir qual é a melhor maneira de servir o lanche da tarde aos convidados, agora é hora de reunir os ingredientes e começar os preparos. Bom apetite!
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