Produtos em excesso no estoque ou a falta deles nas prateleiras são problemas graves.

Ambos os problemas citados podem resultar em severas perdas de receitas no negócio. Por isso, é fundamental saber e entender como lidar com o controle de estoque, determinar as melhores práticas de gestão e acompanhar diariamente a evolução do estoque. Entender a importância do controle de estoque ajuda a atingir melhores resultados no futuro imediato.

Um dos motivos para manter o estoque controlado é justamente o efeito, positivo ou negativo, que ele pode ter sobre as receitas. Se o estoque estiver muito parado devido ao grande número de produtos que não possuem grande saída, então a entrada de receitas também está parada. Do contrário, se o estoque foi abastecido de forma inteligente, então certamente a rotatividade está sendo de acordo com o que foi planejado e as metas de receitas serão facilmente alcançadas.

Planejamento

A primeira dica para garantir um controle de estoque eficiente é justamente fazer um planejamento minucioso. Com isso, é preciso fazer um levamento de tudo que já está no estoque sempre que uma nova compra for feita. Além disso, é preciso cruzar os dados de vendas e saídas do estoque para descobrir os produtos que mais vendem.

A fase de planejamento também deve prever com que frequência novas compras serão feitas para abastecer o estoque. Esse é um detalhe importante, pois deixa a gestão do estoque mais previsível, facilitando a identificação de possíveis erros na administração do estoque e evitando com que produtos acabem ficando em falta.

Produtos

Acompanhar os produtos em estoque é fundamental. É preciso fazer um inventário para saber exatamente quais são os produtos disponíveis bem como suas respectivas quantidades. Isso irá ajudar bastante a prever o momento certo de reabastecer determinado tipo de produto, por exemplo.

Ademais, esse acompanhamento permite com que o gestor identifique produtos próximos da data de validade, quais possuem baixa saída, quais são os produtos com maior saída e etc.

Eliminar produtos com baixa saída

Assim que um produto com baixa saída for identificado a dica é eliminar esse item do estoque assim que possível. Esse tipo de produto só trás mais trabalho para controlar o estoque e acaba não trazendo nenhum retorno agradável. Ou seja, produtos com baixa saída são sinônimos de perdas de receitas e problemas a mais no estoque que não deveriam existir.

Acompanhar os resultados de forma periódica

Mesmo que tudo esteja saindo com planejado, sempre cabe ao gestor ficar de olho em todos os processos da empresa diariamente. Com o estoque não deve ser diferente, pois o controle deve ser impecável todos os dias para não desencadear uma série de problemas.

Dessa forma, é importante fazer inspeções e vistorias periodicamente para checar as condições do estoque e confirmar se o que foi planejamento está sendo colocado em prática.

Colocar em prática boas práticas e separação e armazenamento dos itens do estoque

A forma como os itens são separados e armazenados ajuda bastante no controle do estoque. Um exemplo básico e muito eficiente é a separação de acordo com o tipo de item. Isso pode ser feito por categoria. Produtos de higiene pessoal e itens de alimentação claramente não podem ficar no mesmo lugar.

Além disso, a padronização irá diminuir o tempo gasto na hora de armazenar os produtos que acabaram de chegar bem como ajuda na hora de precisar retirar algo do estoque.

Dessa forma, fica evidente que controlar o estoque é uma atividade obrigatória para qualquer empresa. O estoque está diretamente ligado aos demais setores da empresa. Se ele não é bem controlado, então será difícil para os demais setores trabalharem em harmonia e conseguir alcançar os resultados propostos.

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