
Como armazenar corretamente os alimentos perecíveis
Armazenar corretamente os alimentos perecíveis pode parecer um desafio, mas não é. Basta seguir algumas dicas simples para fazer com que esses itens durem muito mais tempo. Em primeiro lugar, é importante entender o que são e quais os principais exemplos de alimentos perecíveis encontrados no
Quais as vantagens de um bom atendimento ao cliente?
Simples atitudes realizadas no momento do atendimento ao consumidor podem trazer resultados impressionantes ao seu negócio, resultando em fidelização do cliente e excelentes retornos financeiros. Ao mesmo tempo em que o atendimento ao cliente pode fazer com que determinados negócios tenham um desempenho excepcional e fiquem
Morcela ou chouriço? Quais as diferenças?
Quem já visitou um restaurante tradicional argentino ou espanhol, certamente acabou se deparando com um fato curioso: descobriu que morcela e chouriço não são a mesma coisa. Esse é um pensamento bastante comum entre quem não conhece muito as culinárias desses dois países. Sim, de fato,
Tipos de cervejas e quais delas combinam com a carne de porco
Às vezes bate uma dúvida sobre qual bebida servir quando vamos preparar um corte suíno. Uma das melhores combinações de bebida com a carne de porco é a cerveja. Normalmente, as harmonizações mais interessantes são feitas com bebidas mais adocicadas, no entanto, há algumas partes do
Que tal um sanduíche de pernil para o lanche da tarde?
Um bom sanduíche no período da tarde é algo que ninguém resiste. As opções são variadas, para todos os gostos. O sanduíche já virou um clássico no Brasil, pois desde as receitas tradicionais até o chamado sanduíche gourmet é possível encontrar lanchonetes, bares e food trucks
Dicas de pratos que usam Bacon em sua preparação
Você sabia que existe um dia internacional do bacon? Pois é, esse corte tão famoso e amado por todos ganhou uma data especial para sua celebração. O dia internacional do bacon é comemorado no dia anterior ao feriado do dia trabalho, nos Estados Unidos, o Labour
5 molhos para servir com a carne de porco
As propriedades nutricionais da carne de porco são várias, por exemplo, é excelente fonte de proteína e de vitamina B1. A carne de porco é uma gostosura por si só, mas é possível deixá-la ainda mais saborosa. Com os molhos certos, você pode incrementar suas receitas e ainda
Qual vinho combina com a carne de porco?
Embora algumas pessoas não saibam, além do sabor maravilhoso, a carne suína possui valor nutricional muito próximo ao da carne vermelha, sendo rica em vitaminas, especialmente as que compõem o chamado complexo B, proteína, potássio, fósforo, minerais, cálcio, zinco e selênio. Existem cortes de carne de
5 maneiras para deixar a carne suína mais macia
A carne suína é uma das proteínas mais buscadas em todas as regiões do país. As deliciosas receitas com carne de porco podem ser encontradas desde o Sul até o Norte do país. A proteína proveniente dos suínos faz bastante sucesso devido ao fato de ser