Uma dieta balanceada é a recomendação de qualquer médico para uma vida saudável e evitar uma série de problemas de saúde. Por isso, inserir as saladas em, pelo menos, uma refeição ao dia é essencial para atingir um melhor equilíbrio de nutrientes e comidas saudáveis no dia a dia. Sendo assim, a clássica salada na hora do almoço pode ser uma ótima forma de colocar mais alimentos saudáveis na dieta.

O poder nutritivo e a capacidade de trazer vários benefícios para o organismo do ser humano são motivos mais do que suficientes para inserir a salada no almoço. As verduras são importantes agentes quando se fala em hidratação do corpo, por exemplo. Também vale destacar a grande quantidade de vitaminas essenciais para o corpo humano que são encontradas nas verduras, como é o caso das vitaminas A e complexo B.

Dessa forma, possuir uma boa quantidade de opções de saladas é uma dica valiosa para não enjoar desse prato. Existem várias formas de montar excelentes saladas para o almoço em cada dia da semana, desde as mais simples até aquelas mais elaboradas. Veja mais:

Caesar

Essa está certamente entre os clássicos quando o assunto é salada, pois a salada Caesar é conhecida em todo o mundo. Além disso, exige poucos ingredientes e é fácil de ser preparada. Basta ter em mãos alface americana, um pouco de bacon picado e queijo parmesão ralado. O queijo e o bacon serão utilizados para criar um crispy crocante. Essa salada também é acompanhada por um molho à base de maionese, azeite, mostarda, creme de leite e água.

Tropical

Essa é uma das mais versáteis opções de saladas, uma vez que a salada tropical pode ser montada de várias maneiras com folhas verdes e frutas. Com isso, a dica é usar a imaginação para fazer as mais diversas combinações de sabores. Ainda é possível adicionar petiscos neste tipo de salada, como é o caso de camarões grelhados.

Salada de acelga oriental

Quem está em busca de uma salada com toque asiático não pode deixar de experimentar a salda de acelga oriental. Algumas folhas de acelga, cenoura, cebola e pimentão verde formam a base dessa salada. A parte mais oriental vem através do molho, sendo ele à base de azeite, gengibre, shoyu, vinagre e gergelim. A cenoura e o pimentão ralados e crocantes é o segredo dessa salada.

Salada primavera

Outra opção simples, nutritiva e deliciosa é a salda primavera. Duas opções de alface, americana e crespa, além de tomate-cereja cortada ao meio, palmito pupunha cortado em pedaços pequenos, uma manga picada e demais temperos a gosto já são ingredientes mais do que suficientes para esse preparo. A dica é investir em ingredientes frescos.

Salada de legumes cozidos

Montar uma salada com legumes cozidos também é um clássico brasileiro. Essa salada pode ser composta por cenoura, batatas inglesas, vagem, chuchu e demais opções. Além disso, um toque de orégano e azeite a gosto combinam e muito com essa salada.

Portanto, não há desculpas para não inserir a salada no almoço. Além da diversidade de opções, também é possível preparar desde saladas mais simples até aquelas mais complexas. Com isso, é possível desfrutar de uma salada saborosa e ainda colher os frutos de uma vida mais saudável.

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